El pasado fin de semana se realizó la primera edición de Speed Rack México, competencia femenina de bartenders que reunió a 12 de las más talentosas profesionales del país en busca de ser electa como la mejor y más rápida en las pruebas de coctelería. La ganadora de esta contienda en la que también se recaudaron fondos para luchar contra el cáncer, fueDaniela Saldaña “Dani Manson”, quien atiende la barra del Bar Alquimia (Querétaro).

Barra México –el evento más importante de destilados y bares premium en Latinoamérica– realizó el primer Speed Rack México ante la mirada de asombro de más de un centenar de personas. Lucerna 32 fue el spot que reunió a 12 talentosas mujeres que mostraron su velocidad y pasión en el mundo de la coctelería. Cuatro jueces fueron los encargados de evaluar a detalle la rapidez y calidad de loscocktails creados por las concursantes; Misty Kalkofen, Carina Soto, Charlotte Voisey y Ricardo Nava.