La Vendimia de Huixquilucan fue todo un éxito. !La pasamos increíble!

Esta fue la primera oportunidad de salir en grupo con los amigos, la pandemia nos había privado de estos momentos, y así, ese fin de semana del 30 de abril y 1 de marzo, nos lanzamos en una camioneta con chofer para evitar conducir con copitas.

Nos divertimos como niños haciendo honor al día del niño. Un día entero para degustar y comprar excelente vino de diversas marcas, nacionales e internacionales, buena comida y maravillosa compañía.

Me encanta ir a las vendimias y festivales de vino, con copa en mano puedo probar vino de diferentes productores nuevos y ya establecidos, ampliar así el conocimiento en varietales y productores, con conferencias y catas, maridajes y degustaciones.

Entre las sorpresas fue encontrar una marca de cuidado de la piel con productos hechos a base de vino y aceite de las semillas de uva con muchísimas propiedades de humectación y rejuvenecimiento, imposible salir sin comprar al menos el aceite de uva que ya he utilizado con anterioridad se los recomiendo para masaje y utilizarlo con la piel húmeda al final del baño.

La vendimia tuvo un ambiente familiar, podían ir niños acompañados por sus padres, de hecho prepararon dinámicas y juego para niños; y además fue pet friendly, no faltaron las mascotas que acompañaban bien portados a sus dueños. Los organizadores hacen hincapié y crear un ambiente familiar, festivo, con música en vivo.

El aforo del sitio se mantuvo en baja capacidad para seguir previniendo los contagios por COVID, y si te preocupa el uso de copas, algunos de los boletos incluían una copa que debía mantener contigo para que solo tu mismo la utilizaras. A la entrada había también la opción de adquirir una copa.

No faltaron los asados, la paella, los hotdogs, las espadas de carne deliciosa, comida para todos los gustos, con espacios para consumirlos y pasar un buen rato charlando y disfrutando del vino que compramos ahí mismo.

La vendimia es toda una celebración y creanme que después de estos dos años de pandemia encierro y aislamiento valoramos el encuentro con amigos, cerramos la noche con un grupo de rock en español, bailando y cantando entre pacas de paja donde te podías sentar a celebrar.

Estén atentos para la próxima edición en las redes sociales de La Vendimia Huixquilucan: @vendimiamex_oficial @lavendimiamex

O en la página vendimia.com.mx

Si tienes curiosidad de cuánto costo: $750 pesos por persona. Acceso a las mas de 50 bodegas nacionales e internacionales Catas y Talleres.

Read More

Para quienes viven o pasan sus fines de semana en Morelos este restaurante debe estar en su lista. El Chef Erick García le a puesto corazón a su cocina, orgulloso del producto de Ensenada, Baja California, trae diario los ingredientes que conforman sus platillos, así que lo que pruebes es fresco y tiene ingredientes de origen.

Entre los productos frescos del mar que trae diario desde allá están los camarones azules, langostas y almejas,  y otros ingredientes más que incluye en su cocina, como los vinos del Valle de Guadalupe, obviamente no se olvida de los ingredientes de Morelos, entre ellos utiliza los vegetales y hortalizas.

“En Baja Mía el consumo local es muy valioso, por eso recibimos a diario todo el marisco fresco desde Ensenada, los quesos provienen de los ranchos de Baja California, los vinos son de Valle de Guadalupe y el resto de productos como granos, hortalizas y vegetales pertenecen a productores independientes de Morelos“, señala el Chef Erick García.

En Baja Mía, además de la deliciosa cocina, la mixología esta de 10. Probamos una bebida de tamarindo con mezcal y de adorno traía su paleta helada sabor tamarindo también. El chef segura que su restaurante es un lugar relajado para disfrutar de la sobre mesa y de la buena compañía. Con todo y tragos espectaculares, el ambiente de fin de semana tiene tono familiar. Al estar dentro del centro comercial Plaza Averanda en Cuernavaca, Morelos, hace un buen sitio para pasear los fines de semana, hacer las compras y comer delicioso. 

Una de las cosas que me encantan es su cocina abierta, eso me da cierta tranquilidad respecto a la higiene y cuidado de los alimentos. El concepto gastronómico que ofrece Baja Mía es una cocina mexicana de autor estilo northbaja súper relajada. 

“El objetivo principal de Baja Mía es que los comensales vivan una experiencia gastronómica auténtica de Ensenada, pero en Cuernavaca, Morelos, todos los platillos están hechos con amor a mi tierra, son muy sencillos pero con producto de mucha calidad”, explica el chef.

El chef, oriundo de Ensenada, se propuso abrir un restaurante donde pudiera brindarle un homenaje a los sabores que lo vieron crecer. Así, y a pesar del panorama incierto de la pandemia, abrió en agosto del 2021.

Para empezar les recomendamos las tablas de conchas y mariscos, así como los ceviches, carpaccios y aguachiles. En su sección de platillos a la leña están el Pulpo a la Baja, Camarones Cajún, Salmón Thai y la Cazuela del tío, que es la pesca del día. Todo el menú se prepara al momento.

En la historia de Erick Garcia se encuentran los restaurantes de comida asiática y trabajó con una de las Chefs e investigadora más reconocidas de México, Patricia Quintana. Pero no solo la gastronomia es improtante, el ambiente de su restaurante se base en maderas, decoración sencilla, pero acogedora.

Ven con tus amigos y pide platillos para compartir y así prueben de todo. Si te encuentras con el chef, permite que te aconseje qué pedir, seguro te sorprenderá y podrás ver la pasión que le pone a su cocina.

Dirección: Plaza Averanda local ocho, Carretera México Acapulco km. 87.5, Col. Ricardo Flores Magón en Cuernavaca Morelos, C.P. 62373.
Horario: lunes a domingo de 13:00 pm a 2:00 am
FB: @Bajamia Cuernavaca
IG: @bajamia_cuerna

Read More

El vino es una bebida significativa para la humanidad, por lo que Vintec, nos regala este paso por la historia que nos describe como se le ha otorgado un lugar especial desde las culturas antiguas.

Historiadores y arqueólogos han encontrado evidencia de su consumo en el Egipto antiguo, donde la vid se veneraba religiosamente pues el consumo del jugo de sus frutos proporcionaba un bienestar sobre humano, aunque este fuera solo temporal. Durante la estadía de los hebreos en Egipto estos adoptaron al vino que también asociaron con rituales religiosos. En la Biblia se cuenta como al finalizar el diluvio universal una de las primeras acciones del patriarca Noé al alcanzar tierra firme fue precisamente la de plantar una vid.

Elixir mitológico

En la Grecia clásica el vino estaba regido por el dios Dionisio (mismo que paso a la cultura romana con el nombre de Baco) quién, según la leyenda, descubrió como extraer el néctar de las uvas. Como semidiós, Dionisio no era del todo aceptado por los otros dioses, pero, cuando descubrió los efectos que tenía la bebida de su invención, decidió utilizarla para imponer su divinidad. El zumo de la vid convirtió a Dionisio en dios de la vendimia, la exaltación y el éxtasis. El dios viajaba por las tierras griegas, rodeado de un cortejo den ninfas, musas, ménades o bacantes y sátiros, difundiendo alegría y felicidad entre sus devotos.

Fuera del contexto mitológico, los viajes de Dionisio ilustran como se difundió el cultivo de la vid, cuyo verdadero origen se adjudica al Oriente, en la parte meridional de Europa, el norte de África y la faja central de Asia y cada vez se fue haciendo necesaria tener una forma de almacenar al vino para conservarlo para mantenerlo en óptimas condiciones, ya que en las diferentes culturas se dieron cuenta que el nivel de humedad, oxigenación, luz y temperatura, podían provocar cambios en los caldos, modificando su color y calidad en detrimento de su sabor al momento de servirse.

Así, los griegos y la cultura romana se especializaron en el arte de conservar el vino, a través de ánforas y almacenes o depósitos frescos y húmedos, que serían la clave para mantener la calidad de los caldos y que es la antesala de las cavas actuales, que fueron evolucionando, desde su construcción ya que incluso en la forma de la concepción, se generaba una distinción social.

La gente que poseía riqueza lo almacenaba en el área alta de sus casas y se procuraba que existiera un ambiente fresco para no provocar daño en el vino. La contraparte, fue la creación de construcciones subterráneas ya que por mucho tiempo se había considerado la mejor condición para estar a salvo de las inclemencias del tiempo, mejorando así los métodos de salvaguarda entre los que se dedicaban al cultivo y comercialización de vinos.

El consumo fue creciendo y en el siglo pasado, entre los consumidores de un estrato social alto, se generó la necesidad de tener una cava en casa, como una forma de cuidar las etiquetas que iban adquiriendo y que iban guardando para descorcharlas en momentos especiales.

La evolución natural fue la creación de cajas de almacenamiento, que hacían más la función de enfriadores, pero en los que no se podían tener toda clase de vinos, por no hacer una diferenciación de temperatura ni contar con un mecanismo para mantener un nivel de humedad óptimo, lo que terminaría por dañar los caldos y corchos, sin la correcta oxigenación para ellos, incluso evitando la maduración de algunos vinos.

Es hasta que Vintec genera la tecnología para recrear las condiciones perfectas de almacenamiento, al nivel de las mejores bodegas subterráneas naturales en el mundo.

A la vanguardia, así es como el estilo de vida contemporáneo se define a través de los usos y costumbres que se integran de forma global al día a día en el hogar, gracias a la cultura y tradiciones heredadas de diferentes regiones del mundo, de ahí que el arte de conservar el vino, sea un signo diferenciador para los sibaritas actuales.

La tradición milenaria de preservar los caldos en perfectas condiciones se traduce en el mundo moderno como un referente para la tecnología, la cual se sintetiza en equipos de almacenamientos de gran calidad, para mantener las etiquetas en perfecto estado al descorcharse.

De ahí que, por su nivel de excelencia reconocido a nivel mundial, Vintec sea la única marca que cuenta con los 5 pilares para el almacenamiento del vino en casa: Las cavas de la firma australiana, por su sistema de calidad de flujo de aire, evita que penetren olores en el vino, además no permite que exista moho que dañe los corchos y etiquetas.

  • Mantiene una temperatura estable para conservar los vinos y facilita su natural maduración.
  • A través de una función auto regulable con circulación de aire, ofrecen un nivel de humedad superior al 50% además de conservar los niveles de hidrometría que preservan los corchos, así como evita que se oxiden los vinos durante su guarda.
  • Las cavas de vino cuentan con protección UV.
  • Los vinos maduran perfectamente al guardarse en la cava a prueba de vibraciones.

Vintec ofrece una experiencia enológica exclusiva, al conservar las colecciones de etiquetas en perfecto estado y se encuentra en exclusiva en El Palacio de Hierro. Más información en https://www.vintec.com/es-nola/about-us/

Imágenes cortesía Vintec
Con información de Roberto Yañez

Read More

Un escape al puro estilo de lujo hedonista en BLESS Hotel Madrid, un hopedaje que ofrece una experiencia sublime para los viajeros más cosmopolitas y amantes del leasure.

Processed with VSCO with c5 preset

BLESS Hotel Madrid, recientemente ha reabierto sus puertas para convertirse en el nuevo centro de la exclusividad de la capital española. Sus 111 habitaciones, 27 de ellas suites, ofrecen hospedaje de gran lujo, justo a tiempo para la temporada navideña y fiestas de Fin de Año.

Con propuesta de experiencias personalizadas que incluyen visitas privadas a galerías de arte, talleres y boutiques de moda.

En materia gastronómica cuenta con un nuevo e impresionante restaurante de cocina japonesa fusión a cargo del grupo restaurantero Salvaje, quienes tienen restaurantes en España, Estados Unidos (Miami), Colombia, Panamá y Guatemala.

Salvaje nace con la idea de crear una nueva experiencia global entre gastronomía, diseño y diversión en la busqueda de crear experiencias inolvidables para sus comensales en un ambiente que va evolucionando con forme se acerca la noche, cuando podrás disfrutar de Fetén by Salvaje, las creaciones llevan el sello del chef Fermín Azkue.

El espacio de VERSUS es una propuesta 360 en la que se puede disfrutar de una carta de desayunos, comidas y cenas, con un concepto propio que potencia la materiaprima y elaboraciones tradicionales, fusionando sabores y platos internacionales, con toques locales propios de la cocina y tradición madrileña.

El chef ejecutivo del hotel, Esteban González Mangudo, ha trabajado en una propuesta muy cuidada, que incluye súper foods para aquellos que ponen el acento en el cuidado personal, así como las mejores materias primas para elaboraciones que incluyen desde unos chilaquiles exquisitos hasta unos huevos benedictinos excepcionales para desayunar.

Bless Hotel Madrid cuenta con una ubicación inmejorable

Situado en la sofisticada Milla de Oro de Madrid, concretamente en la Calle Velázquez, en el exclusivo Barrio de  Salamanca, en medio de los centros sociales y comerciales más glamourosos de Madrid.

Se encuentra además a unos pasos de grandes atractivos turísticos como el Triángulo del Arte formado por el Museo del Prado, el Museo Thyssen y el Museo Reina Sofía.

BLESS Hotel Madrid es un lugar en donde disfrutar con todos los sentidos cada momento de la vida: deleitarse con la gastronomía, evadirse con los mejores momentos de ocio, despertar la mente con la cultura y gozar en un espacio que te envuelve con su exquisito diseño.

BLESS Hotel Madrid es un hotel de lujo que conserva los elementos más singulares del histórico edificio donde se encuentra, con toques castizos y tradicionales del Madrid de los años 50, combinado con un diseño moderno y la vanguardia de sus instalaciones y experiencias.

En BLESS Hotel Madrid la experiencia Best of Living inicia antes de la llegada de los huéspedes. El departamento de Guest Experience se ocupa de que los huéspedes disfruten los placeres de la vida, convirtiendo su estancia en algo único en un ambiente de lujo en el corazón de la Milla de Oro de Madrid. 

Los huéspedes podrán disfrutar de una experiencias personalizadas y meticulosamente cuidadas bajo los estándares de servicio más altos de la hospitalidad. Por ejemplo, para quienes gozan de las compras, el hotel ofrece el servicio de personal shopper y para quienes lo soliciten también es posible contar con visitas privadas a las más lujosas boutiques de moda y galerías de arte en la zona.

BLESS Hotel Madrid pone a disposición de sus huéspedes servicios exclusivos, originales e innovadores, creados para alimentar el espíritu y apreciar en un mismo espacio el arte, la música, la cultura, la moda y la gastronomía.

El diseño del interiorismo es obra del aclamado diseñador español Lárazo Rosa-Violan, quien logra crear atmósferas únicas en cada una de las 111 habitaciones. Además cuenta con uno de los mejores y más exclusivos centros para tratamientos de belleza, Beldon Beauty con servicios de belleza 360 que ofrece un diagnóstico y un tratamiento especial para cada uno de sus visitantes. Es la redefinición del concepto de spa.

Sobre BLESS Collection Hotels es la marca de lujo de Palladium Hotel Group. Dirigida a un público hedonista y cosmopolita que disfruta al máximo de los placeres de la vida, se caracteriza por el trato exclusivo y personalizado a cada huésped y por ofrecer una amplia diversidad de experiencias únicas, relacionadas con la música, la cultura, el arte, la moda y la gastronomía.

El diseño vanguardista de las instalaciones y la innovación en los servicios marcan el estilo de sus hoteles, situados en ubicaciones ideales a orillas de las mejores playas del mundo y en el centro de las capitales más importantes. BLESS Hotel Ibiza y BLESS Hotel Madrid forman parte de la exclusiva colección The Leading Hotels of the World. www.blesscollectionhotels.com

Con información de Diana Alarcón

Foto Diego Puerta
Read More

PRIMER FESTIVAL DE VINO INTELIGENTE

Este 4 y 5 de diciembre, se llevará a cabo el primer festival inteligente que integrará la sana convivencia, networking y el impulso en la escena del vino nacional e internacional, que tiene como objetivo promover la cultura y el consumo del vino responsable, así como el generar networking en un ambiente cordial, humano y con la más sana convivencia.

Envero Fest 2021 reunirá en los jardines del Club Molino Viejo en Huixquilucan, Estado de México, a reconocidas vinícolas nacionales y distribuidoras que ofrecerán vinos provenientes de muchas partes del mundo, como Chateau Camou Vinos Cruz, Hacienda Las Letras, Altotinto y Sabores de Francia, entre otros.

Además de la oferta vinícola, Envero Fest contará con un área gastronómica con opciones como los deliciosos hot dogs de Hot Daddy, Smokey Dog Valle y su deliciosa parrilla, además de la famosa charcutería y quesos de Gastronómica San Juán, ubicadas en el Mercado de San Juan en el Centro Histórico de la Ciudad de México.

“Actualmente, el vino está teniendo una participacion importante en México y en muchos otros países. Cabe destacar que los mayores consumidores de vino mexicano, somos precisamente nosotros los mexicanos, y este sector va por muy buen camino. Tenemos cada vez más nuevas vinícolas que están produciendo etiquetas muy interesantes, además cada vez menos encontramos vinos nacionales  con menos defectos y eso es muy alentador. Hoy más que nunca la industria del vino necesita mucho impulso y apoyo”, señaló Octavio Prudhomme, Director de Envero Fest y propietario de Cava Prudhomme.

Envero Fest 2021 se llevará a cabo en los jardines del Club Molino Viejo en Huixquilucan, Estado de México, un lugar con la más hermosa arquitectura y ambiente (como campo de Golf y diciplinas ecuestres), ideal para escapar del ajetreo de la ciudad. En las entradas y  en cada uno de los stands y áreas comunes se mantendrán las más estrictas medidas sanitarias. El acceso de los visitantes será con cubrebocas.

Envero Fest 2021 contará también con un área de bazar y diversas actividades como talleres y catas con las bodegas participantes. Este evento es poible gracias al apoyo de sus patrocinadores como Restaurante Molino Viejo, Icefield Water, Cava 138, Proyectovino y Sytba Tecnologías. 

Los boletos para asistir al Envero Fest se pueden adquirir a través de Boletia.com en el siguiente link: https://enverofest.boletia.com/

Envero Fest https://www.facebook.com/enverofest/

IG: @festivalenvero

Diciembre 4 y 5, 2021

Horario: de 12 a 20 hrs.

Lugar: Restaurante Molino Viejo Interlomas

Dirección: Paraje del Molino Viejo Ex Hacienda de Jesús del Monte, Huixquilucan, Estado de México. C.P. 52764

Información de Diana Alarcón

Read More

WINES OF PORTUGAL ENAMORA EL PALADAR DE LOS MEXICANOS CON MÁS DE 400 ETIQUETAS

La recomendación es buscar algún vino de Portugal en las cartas de los restaurantes y la razón de esta invitación la expresamos aquí.

La imagen de Portugal se dibuja en mi mente con sus bosques de alcornoque, sus ciudades medievales y sus viñedos. Apenas he degustado lo rico de su gastronomía, con más de 1000 recetas de bacalao y la melodía de su fado. Sin duda merece echarse un clavado y buscar en la red más sobre esto.


Desde una gran diversidad de paisajes con exuberantes montañas, llanuras y playas bañadas por el sol y el Atlántico.


Los vinos de Portugal apenas y los reconozco en las cartas de pocos restaurantes de México y a quién pregunto lo más que me pueden decir es que han probado ese elixir de vino licoroso que es el Oporto o Porto.
Y en este texto me confieso neófita al respecto, gracias a eventos como el realizado por Wines of Portugal que nos develan lo rico que es este país en vinos, en toda su extensión encontramos regiones y denominaciones de origen así como uvas únicas.


Con más de 400 etiquetas nos dan a conocer esta inesperada variedad de vinos, de altísima calidad y una experiencia realmente inolvidable.


Conocer Portugal es experimentar nuevas sensaciones en los sentidos y valorar cada momento como un redescubrimiento del placer de cada día, especialmente con sus más de 250 variedades de uva blancas, tintas y rosas, es posible producir una gran variedad de vinos con sutilezas de terruño y personalidades muy distintas. Estas son las características que los distinguen en todo el mundo.


Este país ha elaborado vino desde el año 2000 ante de Cristo y parte de su evolución y éxito continuo, está en sus suelos y en su clima. Sus viñedos se desarrollan en una diversidad de terruños, creando la máxima expresión en vinos.


De acuerdo con una encuesta realizada en Prowein 2019 por La Universidad de Geisenheim, Portugal ocupa el segundo lugar como el destino de vinos más deseados por los compradores internacionales para ampliar su cartera hasta el 2022.


Portugal fue elegido, por tercer año consecutivo como el “Mejor Destino del Mundo” por los World Travel Awards, conquistando un total de 39 premios.


La región vinícola de Lisboa, fue considerada por el Wine Enthusiast como uno de los “10 Mejores Destinos de Viajes Enológicos del 2019”.


La revista “Forbes” eligió los mejores vinos del 2019, y en los primeros 12 lugares de su lista, destacan tres vinos portugueses.


En cada botella de vino portugués, está la sabiduría de todo un pueblo. Historias, sabores, aromas y tradiciones que se han preservado a lo largo del tiempo con un único objetivo: elaborar vinos excepcionales.


Bodegas que estuvieron presentes en Wines of Portugal Mx:
Adega Ponte da Barca Viniverde | Carm | Carmim | Casa da Passarella | Casa Relvas | Casa Santos Lima | Casal Branco | Caves Arcos do Rei | Encostas de Alqueva Comercial (Abegoaria) | Enoport Wines | Folazabal e Filhos | Global Wines | Herdade da Calada | Herdade Paço do Conde | Adega Ponte de Lima | Aveleda | Quinta da Lixa | Quinta da Raza | Quinta das Arcas | Lavradores de Feitoria | Quinta de S. Sebastião | Quinta do Covão | Quinta dos Avidagos | Ramos Pinto | Rocim Wines | Sanguinhal Wines | Vercoope

Como previo al evento se realizó una cena maridaje con 12 etiquetas diferentes y los platillos de la Chef Gabriela Ruíz en el restaurante Carmela y Sal, y con la guía de la sommelier Claudia Juárez.
Todo un deleite con un maridaje verdaderamente mágico en platillo y bebida.

Les compartimos lo que desgustamos esa noche:


Cena maridaje WINES OF PORTUGAL

WELCOME DRINK
1Íssimo Baga Brut Blanc de Noir 2016 



Tostadas de mentiras

Tostadas de coco maduro estilo pata y tinga 
2Terras de Felgueiras Grande Escolha, Alvarinho, Arinto, Loureiro/Vinho Verde, Portugal 
3Estreia Loureiro/ Alvarihno/ Vinho Verde Portugal 
4 Lavradores de Feitoria/ Touriga Franca/ Douro
5Herdade PAÇO do Conde Selected Harvest White/ Antão Vaz, Verdelho/ Alentejo, Portugal

 

1er Tiempo

Sope de pulpo

Pulpo, chicharrón prensado, epazote, frijoles y queso doble crema
6CARM Reserva Branco/ Códega/ Rabigato/ Vosinho/ Douro Portugal
7Falcoria Casal Branco Vinhas Velhas/ Fernão Pires/ Tejo, Portugal

 

Plato Fuerte

Short Rib con Chirmol

Mole acompañado con puré de plátano, topping de cilantro y cebolla 
8Quinta dos Avidagos Grande Reserva/ Touriga Nacional/ Douro Portugal
9Quinta do Covao Reserva Red/ Touriga Nacional/ Dão, Portugal
10Quinta Cerejeiras Grande Reserva Red, Castelão, Touriga Nacional, Aragonez/ Obidos, Portugal
11Baron de B Red Reserva/ Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet/ Alentejo, Portugal



Postre

Pastel de chocolate

Pastel sin harina con cacao, crema de Xtabentún y suprema de naranja con un toque de sal de mar.
12Casa da Passarella Enxertia/ Jaen/ Dão, Portugal

Hay mucho que aprender de las regiones vinícolas de Portugal así como de las variedades, también acerca de los viñedos más destacados donde se puede realizar turismo y vivir una experiencia más afondo de la cultura del vino portuguesa.
Así cierro este artículo en donde quedo con ganas de ir muy pronto a Portugal para vivir al experiencia del vino, sus paisajes, historia y cultura en general.

Artículo realizado con información de Anaïs de Melo.

Para mayor información www.winesofportugal.com

Instagram @winesofportugalofficial

Read More

Con el lema de These boots are made for walkin’ ♫ Birkenstock presenta sus nuevos diseños de temporada.

Una tarde tranquila de otoño, café en mano y la comodidad de tus botines favoritos para salir a conquistar el mundo: el plan perfecto.

n 1017317, s1017318 STALON BLACK NUBUCK LEATHER

Los motivos para salir a dar una caminata pueden ser muchos, como optar por trasladarte a pie para activarte, para despejar tus pensamientos, conocer nuevos lugares con detenimiento o continuar con la charla en compañía. Dar los siguientes pasos para un buen día deben de estar acompañados de un complemento que te permita seguir sin otras preocupaciones y ser también ese “as bajo la manga” como el básico trendy de Otoño-Invierno.

n 1017317, s1017318 STALON BLACK NUBUCK LEATHER

Como parte de su nueva colección Fall Winter 2021, Birkenstock lanza su versión de Chelsea boots con  la plantilla que caracteriza a la firma alemana que garantiza bienestar al caminar, además de utilizar materiales durables como la piel Nubuck con los que los botines Stalon están cuidadosamente hechos.Los botines tipo Chelsea son uno de los diseños más cómodos ya que logra que nos olvidemos del ajuste con agujetas y lo cambia por un elástico lateral que asegura nuestro pie al caminar. En graphite y negro, los botines Stalon serán el contraste de los colores vibrantes como el rojo, amarillo, fucsia y metálicos que están en tendencia para esta temporada.

Minimalistas y funcionales, Birkenstock crea con Stalon un diseño genderless, con el que nos invita a crear outfits que combinen una esencia minimal y boho a la vez que se volverán un básico esta temporada para explorar tu ciudad o nuevos espacios.

Te invitamos a conocer los nuevos modelos de la temporada Fall Winter 2021 en las tiendas oficiales de Birkenstock México en Amazon y MercadoLibre, además de que puedes encontrarlos de manera segura en nuestras Boutiques Birkenstock: 

Antea Lifestyle Center/ Querétaro, Angelópolis  / Puebla, Andamar / Veracruz, La Isla, / Puerto Vallarta, La Isla/ Mérida, La Isla  / Cancún, 5ta. Avenida/ Playa del Carmen, Midtown / Guadalajara, Andares / Guadalajara, Plaza Satélite/ Estado de México, Santa Fe / Ciudad de México/ Artz Pedregal Ciudad de México¡

Y próximamente: Antara, Ciudad de México!

Con información de Viviana Jiménez Speach RP

n1017317 s1017318 STALON BLACK WAXY LEATHER NUBUCK BOOTS

En el marco del Día Internacional de la Mujer, Page Executive, marca especializada en el reclutamiento de profesionales para puestos de alta dirección perteneciente a PageGroup, da a conocer cinco rasgos de las mujeres que fortalecen a las empresas y a las juntas directivas:

1. Capacidad de organización.- En general, las mujeres presentan una mayor orientación hacia la planificación y coordinación. En puestos de alta dirección esto puede ser un valor agregado al momento de ejecutar procesos determinantes en la operación de las compañías o proyectar estrategias.

2. Multitasking.- Uno de los factores que hoy definen los puestos de alta dirección, es la capacidad de estar al tanto de todo lo que sucede en las organizaciones, desde los aspectos internos hasta la agenda de los medios de comunicación. Esta cualidad sobresale entre las mujeres.

3. Empatía.- Un rasgo que prevalece en las mujeres es su habilidad para identificar, analizar y comprender las distintas situaciones de las personas y presentar soluciones para éstas. Esta característica resulta ideal al momento de liderar equipos y desarrollar una relación fructífera, productiva y armoniosa con los colaboradores.

4. Atención al detalle.- Comúnmente las mujeres suelen tomar en cuenta detalles sencillos que fácilmente podrían pasarse por alto. En el ámbito laboral esto les ayuda a tomar decisiones que integren variables adicionales a las normalmente consideradas.

5. Les es sencillo pedir ayuda.- Las mujeres suelen identificar de manera más efectiva las situaciones en que precisan de apoyo de otras personas y lo solicitan. Con ello logran resolver conflictos o desarrollar proyectos de manera eficiente al tiempo que aprenden.

PageGroup cuenta con cuatro diferentes marcas en el mercado mexicano: Page Executive, Michael Page, Page Personnel y Page Interim. Cada una atiende a diferentes niveles ejecutivos – desde mandos intermedios hasta puestos de alta dirección. Por su parte, Page Interim recluta candidatos para períodos definidos en todos los niveles de la organización.

Actualmente, el adquirir equipos de calidad está al alcance de un clic, Frigidaire cuenta con un nuevo sitio web frigidaire.com.mx que ofrece la facilidad de comprar equipos de vanguardia con la garantía y servicio que avala la trayectoria de la marca desde 1918. Frigidaire cuenta con electrodomésticos de alto rendimiento, ahorro de tiempo y practicidad de uso en las actividades del hogar.

La marca reconoce lo valioso que es el tiempo, por eso su diseño de alto rendimiento, esta pensado en el ahorro de tiempo y facilidad de uso. Frigidaire es una línea innovadora, con electrodomésticos que por su diseño tienen cabida en cualquier estilo de decoración, no sólo eso sino que busca el confort de los habitantes del hogar, pues se invierten más horas en casa y es importante que los espacios no sólo sean acogedores sino también funcional, pues las exigencias diarias requieren de una adaptación a cambios constantes.

Frigidaire en su constante compromiso con sus clientes, pero sobre todo consciente de que el tiempo es lo más valioso que tenemos, ha lanzado su sitio de compras online en México, con esto, no sólo busca el ahorro del tiempo y la facilidad de adquirir electrodomésticos que garanticen la calidad de sus materiales y funciones, sino también mejorar la experiencia de compra, optimizando los servicios y la logística para adquirir el producto deseado de una manera eficiente, pero sobre todo segura.

De esta manera Frigidaire con su nuevo sitio www.frigidaire.com.mx se integra al acceso a las compras en línea y facilita el proceso de adquisición de equipos con alto diseño y rendimiento, dando así acceso a electrodomésticos que además de ser sustentables con el medio ambiente, garanticen excelentes resultados, con los que se ahorra tiempo en el trabajo de casa.

Por lanzamiento de su página, la marca estadounidense ofrece un 5% de descuento en la primera compra con el cupón “nuevositio” y hasta doce meses sin intereses con tarjetas participantes, además de envío gratis en la Ciudad de México.

Los electrodomésticos clave para el funcionamiento en las labores cotidianas, se conforman por los sistemas de refrigeración en el área de cocina con la opción de cavas enfriadoras de vino, congeladores y frigobar además del refrigerador, que puede ser tipo French Door de 3 o 4 puertas. La cocina, al ser el centro de toda actividad en casa, considera la integración de modernas estufas, parrillas de inducción o de gas, microondas, parrillas de cinco quemadores, lavavajillas, horno empotrable y campana decorativa de cocina.

Por otra parte, el área de lavado se adapta a las necesidades de espacio y de uso. Por lo que se puede considera la adquisición de lavadora y secadora por separado, centro de lavado integrado o lava secadora. Las opciones van en función a la zona destinada para ello y las especificaciones que se requieren en casa.

Es así como los usuarios de www.frigidaire.com.mx pueden estar seguros que contarán con el mismo nivel de atención y la mejor experiencia de compra como si fuera presencial, sin perder o sacrificar la comodidad que proporcionan las compras en línea.

Imágenes Cortesía Frigidaire

Información de Roberto Yañez

Read More

Hoy inicia uno de los mejores eventos relacionados con café en la Ciudad de México, ideal para desarrollar negocios, degustar una excelente taza de café, realizar catas, atender conferencias y cursos.
Expo Café realizado pro TRADEX promueve el consumo de café de calidad y brinda contacto con toda la industria.
Se realiza del 29 al 31 de agosto.
Al mismo tiempo se realiza Gourmet Show, con su Wine Room y su Agave Fest, y el Salón del Chocolate. Es un fin de semana de festín.

Es la oportunidad de conocer más de cerca el café que consumes. Durante la expo Café Etruscalanza “transparencia de la mano de un código QR” para su marca Barista Champ. Con el código QR vas a conocer la trazabilidad del café que estás tomando.

Sabores únicos, mágicos e inigualables son los que se disfrutan al beber una buena taza de café. Para lograrla, el grano tiene que pasar por manos expertas que cuidan su calidad: buenas prácticas agrícolas, monitoreo de la fermentación, secado lento, reposo, procesos de selección de forma, tamaño y peso de las semillas, catación, tostado, empacado y preparación en taza.

Café Etrusca, empresa dedicada a la distribución de insumos, accesorios y maquinaria de alta calidad para la industria cafetalera, se enorgullece de impulsar Barista Champ, un proyecto que trabaja directamente en el campo, junto con los productores, para preservar y presentar cafés de especialidad en las cafeterías.

“Con Barista Champ el consumidor final puede estar seguro que el café que consume, además de reunir altos estándares de calidad y propiedades sensoriales únicas, presenta una identidad propia que lo liga a un origen, una región, una finca, un productor específico y su trabajo”, indica Café Etrusca. 

La línea inició con varios objetivos a cumplir tanto en el origen como con el consumidor final: dar a conocer los mejores cafés de México y las diferentes regiones productoras del país; ser una ventana donde el productor es el principal protagonista y promotor de su finca, compartir la transparencia, trato justo, trazabilidad y sustentabilidad del cultivo; y garantizar los mecanismos de control de calidad a lo largo de los procesos de transformación para obtener tazas de excelencia y consistencia.

Escanea con tu celular el código QR de la siguiente imagen y accede a la información que contiene.

Más información en: http://cafeetrusca.com y www.tradex.com

Read More