Estamos en puertas de recibir a nuestros seres queridos en la cena de navidad y como buena anfitriona debes de tomar muy en cuenta que bebidas y cocteles son los que ofreceras en esta ocasión.

Es la oportunidad de poner en práctica tus habilidades como barwoman y, por qué no, utilizar las bebidas nacionales como el mezcal en la creación de cocteles exquisitos.

Pon manos a la obra y sorprende a tus invitados con las recetas que Zignum Mezcal nos ha regalado, tres excelentes opciones que lograrán hacer sentir a tus invitados en un ambiente hogareño y navideño.

Nuestra primera receta es una de las mas ricas, fórmula tradicional, no arriesgada, apta para todo paladar y con la que podremos amenizar la cena navideña de una manera original y elegante se trata del coctel Xocolstzin es un coctel que mezcla los dulces tonos de leche evaporada con la oscuridad del chocolate y el licor de café, que unidos al tradicional Zignum Silver resultan una bebida misteriosamente deliciosa, sus ingredientes fácil de conseguir.

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Rodeado de libros que hace sentirte en la sala de tu casa, en una atmósfera cálida e interesante, con mobiliario elegante y sencillo, la GLOUTONNERIE  ofrece una novedosa propuesta de cocina francesa y una de las cavas más cuidadas y exclusivas de la Ciudad de México.

El menú está basado en lo más tradicional de las cocinas antiguas de Francia y busca recuperar los sabores, ingredientes y sazones de familia, afinando, resaltando o jugando con toques diferentes.

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El 2 de agosto se celebrará la Cena en la Oscuridad en el Hotel Brick, a beneficio de la Fundación Ojos Que Sienten. Es una experiencia sensorial única que nos hace ver que los que vemos somos los que menos venos. Mauricio Linder, Gerente General del Hotel Brick nos invita a mirar con los ojos del alma!

Los ingresos de entregarán, como es costumbre, a la Fundación Ojos Que Sienten, en apoyo a la gente con discapacidad visual.

La cita es el próximo martes 2 de octubre a las 19:30 horas. Hay pocos lugares disponibles.

El costo es de $1,000.oo pesos por persona.

Más información:

Tel. 5207 0419

www.hotelbrick.com

www.ojosquesienten.org


En su Sexta edición como cada año, regresa la Justa Pozolera 2012, que reunirá a los 10 más importantes establecimientos gastronómicos especializados en el platillo, de nueve estados de la República incluido el DF, el próximo 8 de Septiembre, en el Lienzo Charro de Avenida Constituyentes.

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