El tema “Influencia de la dieta, respuesta inflamatoria y el estroboloma en el Riesgo de Deterioro Cognitivo en Mujeres Postmenopáusicas” de la Doctora Berenice Rivera Paredes de la UNAM, fue el proyecto ganador este año
Como líder mundialmente reconocido en la investigación de la microbiota y pionero en los tratamientos con probióticos, el laboratorio francés Biocodex lanzó en 2017 su propia Fundación Biocodex, dedicada a potenciar el conocimiento científico sobre la microbiota humana, mejorar nuestra comprensión de la microbiota, difundir este conocimiento lo más ampliamente posible y, finalmente, contribuir a mejorar la salud humana.
Cada año, la Biocodex Microbiota Foundation, concede becas anuales a proyectos de investigación científica innovadores que exploren el papel de la microbiota y, en particular, el impacto de su desequilibrio en la aparición o evolución de diversas patologías.
Para la Convocatoria 2025 con el tema: El Papel de la Microbiota en la Salud y la Enfermedad del Adulto Mayor, se recibieron en total 10 proyectos, resultando ganador el de la Doctora Berenice Rivera Paredez de la UNAM, titulado “Influencia de la dieta, respuesta inflamatoria y el estroboloma en el Riesgo de Deterioro Cognitivo en Mujeres Postmenopáusicas”
Y es que según datos proporcionados por la misma Fundación, en todo el mundo, más de 50 millones de personas viven con demencia, y esta cifra podría triplicarse para 2050. En México, 1 de cada 5 mujeres presenta deterioro cognitivo leve, y el 40% de los casos de demencia están relacionados con factores de riesgo modificables, como los estilos de vida
Tras la menopausia, los niveles de estrógenos y progesterona disminuyen, lo que se asocia con cambios metabólicos, aumento de grasa corporal y redistribución del tejido adiposo. Su caída puede favorecer procesos de inflamación crónica y deterioro cognitivo. Estas hormonas tienen un papel neuroprotector, relacionado con la funciones cerebral superiores
¿Qué factores interactúan en las funciones cerebrales superiores/función cognitiva?
Objetivo del estudio:
Evaluar de manera integral cómo es que el conjunto del perfil hormonal, la respuesta inflamatoria, la dieta y la microbiota intestinal contribuyen al riesgo de deterioro cognitivo en mujeres postmenopáusicas, con el fin de identificar mecanismos clave que puedan sentar las bases para estrategias de prevención
Resultados esperados
- Identificar patrones dietarios y consumo de colina asociados a mejor función cognitiva.
- Identificar la asociación de la diversidad microbiana con los estrógenos y la inflamación.
- Proponer algoritmos combinados que permitan estimar el riesgo de DC.
- Aportar evidencia para el desarrollo de estrategias preventivas basadas en la nutrición y el mantenimiento de una microbiota intestinal saludable. Perspectivas
- Los resultados esperados pueden generar nuevas líneas de investigación:
• Evaluar si variantes genéticas (por ejemplo, en receptores de estrógeno o metabolismo de colina) modulan la relación microbiota–cognición.
• Evaluar si intervenciones dietarias o probióticas pueden modificar la microbiota y mejorar la función cognitiva.
Los reconocimientos fueron otorgados por directivos de Biocodex y por la Dra. Ana Sofía Osawa, Embajadora en México Biocodex Microbiota Foundation
Checa su página web para mayor información: https://www.biocodexmicrobiotainstitute.com/es/pro
