Chefs, restaurantes, concursos, entrevistas, etc.
“La cocina mexicana no se convirtió en motivo de orgullo inmediatamente después de la Independencia. Tuvo que transcurrir el siglo XIX para que los platillos de origen indígena fueran aceptados …
Durante la celebración de las fiestas de la Vendimia de este año, celebradas en los Viñedos La Redonda®, en Ezequiel Montes, Querétaro, se dio a conocer el anuncio de la …
Auténtica cocina nayarita en un ambiente de costeño relajado y divertido, excelente relación precio, calidad. Especialidades: el pescado zarandeado a la leña, los aguachiles, el camarón al chilaquil, el filete …
La semana pasada, se llevó a cabo la semifinal de Karat Vodka Bartender Tournament MX/2013, en el que concursaron cerca de 100 bartenders de los principales centros de consumo de …
Blasón nos acerca a los cafés de las zonas mas reconocidas de México, empleando granos 100% arábiga, mundialmente populares por sus atributos sensoriales. En México contamos con reconocimiento mundial por …
El “FESTIVAL DARDO” se realizará el día 16 de marzo de 2013 en Campo Marte junto al Auditorio Nacional a partir de las 12 Hrs. hasta las 19 Hrs. La …
Como parte de las celebraciones de primavera Jean-François Houdré, Chef Ejecutivo Pastelero del Hotel Westin St. Francis, creo uno delos pasteles de bodas más grandes de la unión americana, estilo …
Fonda Mexicana, el restaurante de auténtica cocina mexicana, recibe la Cuaresma con una tradicional oferta gastronómica para disfrutarse durante marzo y abril en cada una de sus cuatro sucursales: …
Por esta temporada del mes del amor y la amistad , en donde todo el mes destilamos amor por doquier, Patricia Ulibarri, Cocinera mexicana especializada en chocolatería y con gran experiencia …
Como cada año, el Restaurante Izote de la reconocida Chef Patricia Quintana nos regala una de sus recetas para compartirlas con ustedes.