El otoño ya se siente en el ambiente y con él llega una de nuestras tradiciones culinarias favoritas. Los próximos 3 y 4 de octubre de 2026, el histórico Museo Kaluz abre sus puertas para celebrar la sexta edición de su entrañable Festival de Pan de Muerto, el pretexto ideal para armar una salida con amigas, disfrutar del Centro Histórico y deleitarse con las propuestas más icónicas de la temporada.
El evento se organizará en accesos programados de dos horas (entre las 10:00 y las 18:00 horas) e incluirá degustaciones de 12 proyectos gastronómicos, talleres de repostería y rincones fotográficos frente a la Alameda Central.
Conviértete en Catadora Oficial de Pan de Muerto
Una de las experiencias más divertidas de este año es el Pasaporte Digital de Catador, diseñado para que registres tu recorrido dulce, votes por tu versión preferida y obtengas un certificado personalizado como Catadora Oficial al finalizar la jornada.
- Costo: $190 MXN.
- ¿Qué incluye?: Acceso al festival, Pasaporte Digital, taller de boleado para crear tu propio mini pan de muerto, entrada a todas las actividades y derecho a voto.
- Boletos: Disponibles muy pronto mediante la plataforma Fever.
Ruta gourmet: de lo tradicional a las creaciones más virales
Entre las 12 panaderías y conceptos participantes encontrarás opciones para todos los gustos:
- Matisse: La receta tradicional perfeccionada con aroma a azahar, naranja y mantequilla de alta calidad.
- Elizondo Pastelerías: Un pan tipo brioche con miga suave, esponjosa y azúcar clásica.
- Mallorca: La elegancia de la alta bollería europea aplicada al clásico pan mexicano.
- Helados Meyvi: Un postre refrescante que transforma el sabor del pan de muerto en helado artesanal.
- El Gringo Naco: Para las amantes de lo salado, la Ofrenda Burger combina pan de muerto con carne, queso suizo, cebolla caramelizada y mermelada de tocino al bourbon.
- M.A.N.S.I.O: Un concepto multidisciplinario que fusiona gastronomía, diseño floral y experiencias estéticas.
Todo lo que necesitas saber para tu visita:
- Ubicación: Museo Kaluz (Av. Hidalgo 85, Centro Histórico, CDMX).
- Fecha: Sábado 3 y domingo 4 de octubre de 2026.
- Horarios: Accesos por bloques de 2 horas desde las 10:00 hasta las 18:00 hrs.
